# Сметана

Рецепт нежного кальмара в сметанном соусе. Кальмары очищаем, нарезаем тонкими полосками и обжариваем на сковороде. Затем добавляем муку, перемешиваем, выкладываем сметану и кипяток. Тушим минуту под крышкой. Готово!